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Charakteristik
rassig und belebend frisch
feinhefige Nase mit Mineralität
leichten Fleischgerichten und Geflügelgerichten mit hellen Saucen
Am Hang des Haardtrandes zwischen Forst und Wachenheim gelegen mit kräftigem
2023 Forster Ungeheuer Riesling LS trocken Große Lage (Nr.100) Jahrgang:2023 CharakteristikCharakteristik Ein sehr filigraner und extraktreicher Riesling aus unserem Filetstck im Ungeheuer. Die Sure ist perfekt eingebunden von der Vielschichtigkeit dieses groen Weins. Das Alterungspotential ist atemberaubend, sodass man sagen kann erst nach 3 5 Jahren ist der Wein "trinkbereit". Aber auch weit darber hinaus entwickelt sich der Wein positiv weiter. Fleischgerichte mit einer cremigen Sauce lassen sich optimal kombinieren. 750 ml 13,0 % Vol.
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